 |
 |
|
|
Taipaleen tilan keittiössä on osattu kautta aikojen maukkaan maalaisruuan valmistus, josta vieraat ovat saaneet nauttia. Tilan oma ja lähiseudun puutarhat, pellot ja metsät ovat puhtaiden raaka-aineiden lähde, joiden satoa tilan keittiö on vuosisadat hyödyntänyt. Murea naudanliha, kotijärven kalat, raikkaat kasvikset, puhtaat viljat ja marjat metsäisiin antimiin yhdistettyinä saavat aikaan selkeitä ja ilolla nautittavia makuja. Perinteet ruuanvalmistukselle juontavat juurensa kauas isoäitien keittokirjoihin, joita nykyaikaisen emännän on hyvä ammentaa tähän päivään tarjottavaksi.Parhaista raaka-aineista luovuus ja ammattitaito saavat aikaan ihan oikeat ja aidot maut. Emännän tapoihin kuuluu tarjoilla ateriat noutopöydästä.
|
||
|
|
